Корректное отображение кодировки ROR + MySQL

Весь фокус в создании баз и задании кодировки по пумолчанию:

CREATE DATABASE `myproject_development` /*!40100 DEFAULT CHARACTER SET utf8 */;

CREATE DATABASE `myproject_production` /*!40100 DEFAULT CHARACTER SET utf8 */;

CREATE DATABASE `myproject_test` /*!40100 DEFAULT CHARACTER SET utf8 */;